天使のうつわ 飯碗（大）
 | 天使のうつわ 飯碗（大） 天使が空から落っことした、ふわふわ軽～いお茶碗です♪ 特別価格893円 |
一点、一点心をこめて、職人さんが手作りし、手描きで絵付けしました。 サイズは大小、柄は「ぐみ」「やまぶどう」「ライン」の３種類。 ラインのみ、大小の土色が違い、大きい方は赤土を使用しています。 （赤土ですが、還元という焼成方法で黒っぽく仕上がっています。） サイズ ：約11.0φ×高さ7.2(cm) （茶碗 大） color ぐみ／やまぶどう／ライン （※ご注文時にご指定下さい）
お届けする土鍋が画像とまったく同じ色、形状、紋様とは限りません。 やきものは他の工業製品と異なり、 季節、天候、窯の状態などによっても微妙に変化してしまいます。 ひとつ、ひとつに人の手と自然の力が係わるやきものは そこが魅力でもありますことをご理解下さいませ。 それぞれの鍋の個性としてご了承ください。
| ご飯の炊き方 といだお米に水をちょっと多めに入れます。30分ほどそのままにしておきます。 強火で炊きはじめて沸騰したら、弱火にします。そのまま5分ほど炊きます。 火を止め、土鍋の余熱で、20分ほど蒸らします。 土鍋自体が炊き上げも蒸らしも全てやってくれますので、初心者でも驚くほど簡単においしいご飯が炊けます。 土鍋のポイント 土鍋の火にかけるところは、水気を取ってから炊きます。 蒸らしが終わるまでは、絶対に蓋を開けない。もう、土鍋さんに任せましょう。おいしく炊き上がります。 量に関係なく、強火で炊いて、沸騰したら弱火で5分、蒸らしに20分。これです。 |