ウォーターリッド鍋
ウォーターリッド鍋 貴女ももっと料理上手♪『いぼいぼ』が美味しくします。 特別価格3990円 |
少ない水で、野菜もお肉も。 栄養価を損なわずに、旨さを引き出し、封じ込めます。 そのままテーブルに出せるCOOLデザイン! カレー、肉じゃが、ロールキャベツ、煮魚、野菜スープ、ご飯、シチュー、トマト煮、ピ ラフ、などなど あらゆる料理で大活躍します。 color 黒/茶(※ご注文時にご指定下さい。) 高さ13.5センチ 幅26センチ 奥行20センチ 直火・オーブン・電子レンジOK
お届けする土鍋が画像とまったく同じ色、形状、紋様とは限りません。 やきものは他の工業製品と異なり、 季節、天候、窯の状態などによっても微妙に変化してしまいます。 ひとつ、ひとつに人の手と自然の力が係わるやきものは そこが魅力でもありますことをご理解下さいませ。 それぞれの鍋の個性としてご了承ください。
| ご飯の炊き方 といだお米に水をちょっと多めに入れます。30分ほどそのままにしておきます。 強火で炊きはじめて沸騰したら、弱火にします。そのまま5分ほど炊きます。 火を止め、土鍋の余熱で、20分ほど蒸らします。 土鍋自体が炊き上げも蒸らしも全てやってくれますので、初心者でも驚くほど簡単においしいご飯が炊けます。 土鍋のポイント 土鍋の火にかけるところは、水気を取ってから炊きます。 蒸らしが終わるまでは、絶対に蓋を開けない。もう、土鍋さんに任せましょう。おいしく炊き上がります。 量に関係なく、強火で炊いて、沸騰したら弱火で5分、蒸らしに20分。これです。 |